nos produits bio équitables pour artisans

nos produits bio équitables pour artisans

✨Nouveau look pour le chocolat de couverture !

Kaoka, entreprise militante, est la référence du chocolat bio et équitable en France, pour tous les professionnels.

Passionnés, nous avons développé le goût Kaoka® :  des années de travail agronomique avec nos partenaires producteurs pour cultiver un cacao aromatique d’exception, une maîtrise à toutes les étapes (récolte, fermentation contrôlée et séchage), des recettes exigeantes riches en pâte de cacao.

✨ Nouveau : Les palets de chocolat de couverture changent de forme ! KAOKA est au plus proche des producteurs pour cultiver et sublimer, grâce à son savoir-faire, les meilleures fèves de cacao aromatiques. De cette passion et de cette rigueur naissent des chocolats de couverture bio et équitables à la hauteur de vos exigences.
Nos bâtons boulangers, chunks, pépites de chocolat noir et lait sont certifiés bio et équitables. Nous garantissons un goût chocolaté intense et une bonne tenue à la cuisson. Idéals pour la création de vos biscuits, cookies, muffins, brioches, pains au chocolat, etc.
Nos poudres de cacao bio équitables sont idéales pour la confection de biscuits, muffins, yaourts, crèmes dessert, crèmes glacées, génoise… Nous proposons également de la masse de cacao et un beurre de cacao pour divers usages : fluidifier vos chocolats, assembler vos propres recettes de chocolat, donner de la consistance à vos intérieurs, etc.

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