Chocolat de couverture 80% cacao origine Équateur bio équitable pour professionnels (artisans et industriels)

Noir 80% Équateur – La Pepa de Oro

6 x 1kg 25 kg Fabriqué en France

Origine

Équateur

Variété du cacao

Nacional

Ce chocolat de couverture bio aux saveurs intenses et robustes vous séduira par sa grande richesse aromatique. Laissez-vous emporter par de puissants arômes fruités et de belles notes florales. Un chocolat pure pâte de cacao, pure origine Équateur de variété traditionnelle : Le Cacao Nacional (Forastero).

Ce chocolat de couverture est certifié bio par Ecocert et labellisé équitable par Biopartenaire.

Profil aromatique
Note de tête floral, fruits frais
Note de coeur cacao, chocolat
Note de fond réglisse, caramel
logo biopartenaire
sans lécithines sans vanille sans beurre de cacao ajouté

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Le projet Planteur de Chocolat

Pour chaque carton acheté, Kaoka finance à travers sa fondation en Équateur, un plant de cacao aromatique.

Votre participation permet :

  • de garantir la production de cacao aromatique pour demain
  • de contribuer à la redensification des plantations des producteurs
  • d’améliorer le revenu des producteurs
  • d’étendre le projet «Planteur de Chocolat»
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Les valeurs et actes que vous soutenez avec ce chocolat Coopérative équateur

Depuis plus de 20 ans, KAOKA mène un programme de sauvegarde du cacao Nacional pour permettre aux producteurs de continuer à cultiver cette variété traditionnelle, patrimoine équatorien.

1 645

producteurs partenaires

116 000

plants de cacaoyers de la variété Nacional ont été distribués à nos producteurs partenaires depuis 2018.

40

hectares d’agroforesterie mis en place depuis 2019

Découvrir la filière Équateur
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NOTRE SAVOIR-FAIRE

Chez Kaoka, rien n'est laissé au hasard.

De la sélection variétale à la confection des recettes de chocolat, nous sommes présents à toutes les étapes pour garantir des chocolats de haute qualité.

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