La mise sur le marché ou l’exportation depuis le marché européen de produits ayant contribué à la déforestation ou à la dégradation des forêts après le 31 décembre 2020 sera désormais interdite. Les opérateurs seront soumis au principe de diligence raisonnée.
S’engager avec Kaoka comme fournisseur, c’est sécuriser ses approvisionnements en cacao répondant à des critères d’exigence élevés en termes de durabilité et de RSE. C’est avoir la garantie que votre matière première cacao ou chocolat n’est pas responsable de déforestation. C’est réassurer vos propres clients avec un produit « clean », respectueux de l’humain et de l’environnement.
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Noir 100% São Tomé – Cembôka -
Noir 80% Équateur – La Pepa de Oro -
Noir 75% São Tomé – Tchiloli Intense -
Noir 72% Rép. Dominicaine – Arroyuna -
Noir 72% Équateur – Rio Arriba -
Noir 70% Équateur – Rio Arriba -
Noir 66% São Tomé – Tchiloli -
Noir 64% São Tomé – Roca Grande -
Noir 61% Assemblage- Amelandro -
Noir 58% Rép. Dominicaine – Ambroya -
Noir 58% Assemblage – Anthikao -
Lait 37% – Mikolo -
Lait 32% – Assemblage – Mikolo -
Blanc 35% – Ankha
Notre choix de filières intégrées vous assure des produits chocolat et cacao avec une traçabilité totale et un niveau de qualité élevé.
Une fois de plus, notre modèle sait faire face au changement et démontre sa réactivité face à la nouvelle législation européenne contre la déforestation importée. Nous avons pu rapidement déployer un véritable chantier pour constituer un système de diligence raisonnée efficace et ainsi, répondre aux prochaines exigences réglementaires, avec une année d’avance.
Kaoka a mis en place un référentiel exigeant pour vous garantir que le cacao de nos filières est exempt de déforestation
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Collecte d’informations : informations précises sur les producteurs, les parcelles et la traçabilité
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Analyse des risques : identifier s’il existe un risque que le cacao ne soit pas conforme aux exigences du présent référentiel et classifier ce risque selon son niveau : faible, standard, élevé
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Analyse de la situation initiale : analyse de la déforestation et du respect de la législation pertinente du pays de production entre la date butoir et la mise en application du référentiel
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Mise en place des mesures d’atténuation : identifier les mesures nécessaires à mettre en place pour contrôler et ramener le risque à un niveau négligeable
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Mise en place d’un système de suivi : s’assurer que la chaine d’approvisionnement reste conforme à l’engagement de non-déforestation
