Lait 38% cacao
100g
Fabriqué en France
Origine
Équateur, São Tomé, Pérou et République DominicaineVariété du cacao
Nacional, Amelonado et TrinitarioParce que chez Kaoka, on pense aussi aux amateurs de chocolat au lait !
Nous avons confectionné une tablette croquante qui fond en bouche pour une explosion de gourmandise. Un juste équilibre entre le goût du cacao, le côté sucré et la saveur du lait (origine France!) pour un parfait instant de dégustation.
Exigence et transparence
Kaoka refuse le principe du mass balance pour la fabrication de ses chocolats.
Le mass balance est un mécanisme de certification qui permet de fabriquer des produits équitables avec des matières premières équitables et/ou non équitables.
Les chocolats Kaoka® sont fabriqués de manière ségréguée : cela signifie que dans nos chocolats ou plus précisément dans notre pâte et notre beurre de cacao, il n’y a que le cacao que nous achetons en équitable à nos partenaires producteurs.
Les chocolats Kaoka sont confectionnés avec du cacao 100% issus de nos filières intégrées : Équateur, Sao Tomé, Pérou et République Dominicaine. Un choix qui nous permet de vous garantir que le cacao utilisé est de grande qualité, cultivé dans le respect de l’environnement et de la biodiversité et réellement rémunérateur pour nos partenaires producteurs.
producteurs partenaires en 2022
produits et distribués à nos partenaires producteurs dans le cadre des programmes d’agroforesterie et de rénovation des plantations entre 2020 et 2022
de plantations rénovées entre 2020 et 2022
Chez Kaoka, rien n'est laissé au hasard
Guidés par notre passion pour le cacao et riches de notre collaboration directe avec les producteurs, nous sommes présents à toutes les étapes pour vous garantir des chocolats de haute qualité. Découvrez comment nous travaillons, de la sélection variétale à la conception des recettes, pour fabriquer des chocolats au goût intense.
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Lait Noix de coco -
Noir 75% São Tomé -
Lait Noisettes entières -
Lait Amandes entières & raisins secs -
Lait Dessert 38% -
Noir Crêpe dentelle -
Noir Framboises -
Noir Noisettes -
Noir Noix de coco -
Noir Pétales de maïs & Cranberries -
Noir Raisins secs & Amandes -
Palets de chocolat Blanc 35% – en vrac -
Pépites de chocolat au Lait – en vrac
