Palets de chocolat Noir 58% – en vrac

Vrac

Fabriqué en France

Origine

Équateur, São Tomé, Pérou et République Dominicaine

Variété du cacao

Nacional, Amelonado et Trinitario

Ce chocolat noir doux aux notes fruitées et cacaotées est idéal pour la dégustation ou pour toutes vos préparations chocolatées. Ces palets de chocolat s’utilisent comme votre tablette dessert habituelle. Facile à doser et rapide à fondre.

Envie de réduire vos emballages? Vous pouvez retrouver ce chocolat noir bio et équitable au rayon vrac de votre magasin Bio !

Profil aromatique

Note de tête fruits jaunes, fruits secs

Note de coeur cacao, chocolat

Note de fond boisé, caramel

sans lécithines recette vegan

NOS IDÉES RECETTES AVEC CE CHOCOLAT

Biscuits Meringués Chocolat à l’Aquafaba [vegan] 06.09.21

Fondant coulant au chocolat [vegan] 06.09.21

Cake moelleux Banane & Chocolat 09.09.21

Toutes les recettes

LES VALEURS ET ACTES QUE VOUS SOUTENEZ AVEC CE CHOCOLAT NOS COOPÉRATIVES BIO ET ÉQUITABLES

Le cacao de ce chocolat est issu de nos filières bio et équitables. Engagés dans chacune d’elles, nous formons les producteurs à des techniques agricoles durables et nous veillons à ce que la culture du cacao soit une véritable voie de développement économique pour eux.

4 824

producteurs partenaires

324 740 arbres

plantés en partenariat avec nos partenaires producteurs dans le cadre des programmes d’agroforesterie et de rénovation de 820 ha de plantations depuis 2018

242 ha

d’agroforesterie mis en place en 2019

Découvrir les coopératives Kaoka

NOTRE SAVOIR-FAIRE

Chez Kaoka, rien n'est laissé au hasard

Guidés par notre passion pour le cacao et riches de notre collaboration directe avec les producteurs, nous sommes présents à toutes les étapes pour vous garantir des chocolats de haute qualité. Découvrez comment nous travaillons, de la sélection variétale à la conception des recettes, pour fabriquer des chocolats au goût intense.

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