Noir 66% São Tomé – Tchiloli
5 kg 25 kg
Fabriqué en France
Origine
São ToméVariété du cacao
AmelonadoGénéreux et d’une saveur exceptionnelle très typique, ce chocolat est idéal pour vos enrobages, moulages pleins et ganaches.
Ce chocolat de couverture est certifié bio par Ecocert et labellisé équitable par Biopartenaire.
Pour chaque carton acheté, Kaoka finance à travers sa fondation en Équateur, un plant de cacao aromatique.
Votre participation permet :
- de garantir la production de cacao aromatique pour demain
- de contribuer à la redensification des plantations des producteurs
- d’améliorer le revenu des producteurs
- d’étendre le projet «Planteur de Chocolat»
Quand Kaoka arrive à São Tomé, île d’une beauté sauvage, encore préservée du reste du monde, la culture du cacao a été abandonnée depuis de nombreuses années. Tout est à construire. L’objectif ? Relancer la production d’un cacao bio et rémunérateur sur l’île.
producteurs partenaires
plants de cacaoyers greffés et distribués à nos producteurs partenaires depuis 2019
hectares d’agroforesterie mis en place depuis 2019
