Noir Gingembre et Citron
100g
Fabriqué en France
Origine
PérouVariété du cacao
TrinitarioCette tablette de chocolat a été confectionnée pour les amateurs de gingembre !
L’intensité du gingembre confit associée à la fraîcheur parfumée du citron se marie divinement avec la puissance aromatique de notre chocolat.
La filière péruvienne de Kaoka a vu le jour dans la région d’Ucayali, dans une zone anciennement sous le contrôle du narcotrafic. Une coopérative en partenariat avec une communauté de producteurs, tous se sont réunis avec la volonté de produire un cacao de qualité et de préserver un écosystème endémique : la Colpa de Loros.
producteurs partenaires en 2022
d’ombrage produits et distribués en 2021 et 2022.
de plantations sans ombrage converties en systèmes agroforestiers en 2021 et 2022
Chez Kaoka, rien n'est laissé au hasard
Guidés par notre passion pour le cacao et riches de notre collaboration directe avec les producteurs, nous sommes présents à toutes les étapes pour vous garantir des chocolats de haute qualité. Découvrez comment nous travaillons, de la sélection variétale à la conception des recettes, pour fabriquer des chocolats au goût intense.
