Chocolat Noir 75% São Tomé

 
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Noir 75% Sao Tome

TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR 75% CACAO São Tomé

– Cacao, sucre et vanille bio équitable –

Une tablette de chocolat noir à 75% pure origine São Tomé.

Les fèves issue de ce grand cru de l’Île Chocolat vous surprendront par leur richesse aromatique forte, soutenue par un incroyable équilibre en bouche : c’est la tablette qui plait à tous !

À retrouver dans votre magasin bio.

Ingrédients :

pâte de cacao São Tomé*, sucre de canne blond*, extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de  l’agriculture biologique.
Cacao, sucre,  vanille, Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières BIOPARTENAIRE. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com.

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BIOPARTENAIRE® est un label équitable et bio, de confiance avec des engagements forts. Contrôlé par un organisme indépendant, il vous garantit le respect de la réglementation bio et un partenariat durable avec les producteurs pour leur assurer un revenu juste et la pérennité de leur activité.

Valeurs Nutritionnelles Moyennes pour 100g :

Énergie : 2428 kJ / 586 kcal
Matières grasses : 45g
Dont acides gras saturés : 28g
Glucides : 30g
Dont sucres : 25g
Fibres alimentaires : 11,8g
Protéines : 9,3g
Sel : 0,01g

Profil aromatique du chocolat pure origine São Tomé :

Notes CacaotéBoisé sec
Fruits frais & secs CacaotéBoisé Sec
cacao bio équitable origine sao tome kaoka
filiere cacao bio equitable sao tome

EN CHOISISSANT CETTE TABLETTE, VOUS SOUTENEZ PRÈS DE 2 200 FAMILLES DE PRODUCTEURS DE CACAO À SAO TOME .

Passionnés de cacao, nous travaillons en collaboration étroite avec nos producteurs partenaires.

Notre objectif commun ? Vous offrir un chocolat aux saveurs originelles et de la meilleure qualité.

Comment ? Ensemble, nous menons un important travail agronomique pour sélectionner les meilleurs cacaos, nous transformons les fèves selon un protocole précis que nous avons mis au point au cours des 20 dernières années.

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