• -10%
  • 17 x 100g
  • Sans lécithines
  • Bio

Chocolat noir aux brisures de crêpes croustillantes

58,90  65,45 
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Livraison sous 2 à 5 jours ouvrés
Livraison gratuite à partir de 50€
Agriculture biologique Agriculture biologique
Bio Européen Bio Européen
Commerce Équitable Commerce Équitable

Description

Vous adorez notre tablette au parfum breton et son irrésistible croustillant ? Offrez-vous un carton de 17 tablettes de chocolat noir aux brisures de biscuit croustillant, une recette qui invite à un délicieux voyage en terres bretonnes.

Le chocolat noir s’allie aux éclats de crêpes dentelle pour créer une harmonie gourmande où se mêlent intensité cacaotée et croquant feuilleté. Chaque bouchée révèle une texture délicatement croustillante, pour un plaisir chocolaté à la fois fondant et craquant. Une tablette irrésistible pour les amateurs de chocolat aux touches biscuitées et raffinées.

En choisissant le carton complet, vous bénéficiez d’une remise avantageuse et pouvez savourer au quotidien ou partager avec vos proches cette expérience chocolatée unique, à la fois gourmande et originale.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Cacao : 58% minimum dans le chocolat. Ingrédients :
– pâte de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*⁽¹⁾⁽²⁾,
– sucre de canne blond*⁽¹⁾,
– brisures de crêpes croustillantes* 12% (farine de blé (gluten)*, sucre*, beurre (lait)*, poudre de lait écrémé*, extrait de malt d’orge (gluten) en poudre*, sel),
– beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*⁽¹⁾⁽²⁾.

*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
⁽¹⁾ 88% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
⁽²⁾ Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.

Peut contenir des fruits à coque.

Pour 100g : Énergie 2273 kJ-546kcal / Matières grasses : 34g dont acides gras saturés : 21g / Glucides : 50g dont sucres : 43g / Fibres alimentaires : 7,2g / Protéines : 6,3g / Sel : 0,13g


Conseils

Une dégustation de chocolat dans les règles de l’art se fait par étapes et avec tous nos sens. On commence par observer le chocolat, le toucher, l’écouter, puis le sentir. Enfin on le goûte, pour découvrir sa texture et percevoir les saveurs. Découvrez notre guide de dégustation du chocolat.

À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C. En cas de stockage inadapté, le chocolat peut blanchir. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur votre santé.

Nous vous recommandons de bien refermer l’emballage de la tablette après utilisation afin de préserver toute l’intensité des arômes. Tous nos conseils pour bien conserver le chocolat sont disponibles dans cet article.


Profil aromatique

Origine(s) de la pâte de cacao
  • Assemblage
Variété(s) du cacao
  • Nacional, Amelonado, Trinitario
Période(s) de récolte
  • Dépend des origines
Plusieurs tablettes de chocolat Kaoka empilées
58,90  65,45 

En choisissant Kaoka

Cacaoyer rempli de cabosses

En direct avec nos producteurs partenaires en équateur, au Pérou, en République Dominicaine et à São Tomé

  • 5 082 familles de producteurs

    soutenues dans l'amélioration de leurs revenus

  • 131 340 plants greffés

    distribués aux producteurs de 2023 à 2025 pour les aider à rénover leurs plantations

  • 100% des récoltes

    achetées aux producteurs pour leur assurer un débouché pérenne

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