Découvrez notre carton de 17 tablettes de chocolat noir 70%, une recette emblématique dans l’histoire de Kaoka et du chocolat bio. Cette tablette est une des premières tablettes de chocolat bio au monde (si ce n’est la première !).
Ce chocolat est élaboré à partir d’un assemblage unique de fèves issues de nos quatre filières : Équateur, São Tomé, Pérou et République Dominicaine. Chez Kaoka, l’assemblage est un véritable art : nous sélectionnons et combinons les lots en fonction de leurs profils aromatiques pour créer un chocolat équilibré, harmonieux et valorisant la complémentarité de chaque origine. Près de trente ans d’expertise ont permis de perfectionner ce savoir-faire.
Avec 70% de cacao, ce chocolat offre une rondeur généreuse et une belle profondeur aromatique. Il déploie des notes élégantes de fruits secs et une subtile touche boisée, pour une dégustation douce et aromatique qui plaît au plus grand nombre.
En choisissant ce carton complet de 17 tablettes, vous profitez d’une remise avantageuse tout en savourant un chocolat bio incontournable, idéal pour les amateurs du quotidien comme pour les moments de partage. Une valeur sûre pour tous ceux qui apprécient les chocolats noirs ronds, équilibrés et accessibles.
Agriculture biologique
Bio Européen
Commerce Équitable
Découvrez notre carton de 17 tablettes de chocolat noir 70%, une recette emblématique dans l’histoire de Kaoka et du chocolat bio. Cette tablette est une des premières tablettes de chocolat bio au monde (si ce n’est la première !).
Ce chocolat est élaboré à partir d’un assemblage unique de fèves issues de nos quatre filières : Équateur, São Tomé, Pérou et République Dominicaine. Chez Kaoka, l’assemblage est un véritable art : nous sélectionnons et combinons les lots en fonction de leurs profils aromatiques pour créer un chocolat équilibré, harmonieux et valorisant la complémentarité de chaque origine. Près de trente ans d’expertise ont permis de perfectionner ce savoir-faire.
Avec 70% de cacao, ce chocolat offre une rondeur généreuse et une belle profondeur aromatique. Il déploie des notes élégantes de fruits secs et une subtile touche boisée, pour une dégustation douce et aromatique qui plaît au plus grand nombre.
En choisissant ce carton complet de 17 tablettes, vous profitez d’une remise avantageuse tout en savourant un chocolat bio incontournable, idéal pour les amateurs du quotidien comme pour les moments de partage. Une valeur sûre pour tous ceux qui apprécient les chocolats noirs ronds, équilibrés et accessibles.
Cacao : 70% minimum. Ingrédients :
– pâte de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*⁽¹⁾⁽²⁾,
– sucre de canne blond*⁽¹⁾,
– beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*⁽¹⁾⁽²⁾.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
⁽¹⁾100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
⁽²⁾ Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.
Peut contenir du lait, des fruits à coque et des céréales contenant du gluten.
Pour 100g : Énergie 2338 kJ-563kcal / Matières grasses : 40g dont acides gras saturés : 24g / Glucides : 35g dont sucres : 29g / Fibres alimentaires : 12,3g / Protéines : 9,7g / Sel : 0,03g
Une dégustation de chocolat dans les règles de l’art se fait par étapes et avec tous nos sens. On commence par observer le chocolat, le toucher, l’écouter, puis le sentir. Enfin on le goûte, pour découvrir sa texture et percevoir les saveurs. Découvrez notre guide de dégustation du chocolat.
Conservez le carton à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C. En cas de stockage inadapté, le chocolat peut blanchir. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur votre santé.
Nous vous recommandons de bien refermer l’emballage des tablettes après utilisation afin de préserver toute l’intensité des arômes. Tous nos conseils pour bien conserver le chocolat sont disponibles dans cet article.
soutenues dans l'amélioration de leurs revenus
distribués aux producteurs de 2023 à 2025 pour les aider à rénover leurs plantations
achetées aux producteurs pour leur assurer un débouché pérenne
#ZéroDéforestation
Aucun avis pour le moment. Soyez le premier à donner votre avis !
