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Portrait Amandine Cooking

Amandine Cooking

Amandine, autrice du blog Amandine Cooking, partage une cuisine familiale, équilibrée et de saison, avec des recettes gourmandes pensées pour toutes les occasions.

Recette de smoothie poire chocolat
  • Boisson
  • Sans sucre ajouté

Smoothie Poire & Chocolat

  • Moins de 30 minutes
  • Facile
  • 1 Pers.

Description de la recette

Amandine Cooking nous propose sa recette de délicieux smoothie poire-chocolat, parfait pour profiter des doux rayons de soleil de l’été indien.

Une boisson rapide, facile et peu calorique, qui marie à merveille la douceur de la poire et la gourmandise du chocolat, idéale pour un goûter express et rafraîchissant !

Ingrédients

Pour 1 smoothie :

  • 100g de fromage blanc ou yaourt nature
  • 1 poire bien juteuse
  • 20g de chocolat noir 58% Kaoka
Avec les produits :
Tablette dessert de chocolat noir 58% bio équitable de la marque Kaoka
Chocolat Dessert Noir 58% cacao
5,10 €

Astuce

Pour un smoothie plus lisse et onctueux, vous pouvez ajouter un peu de lait lors du mixage.

Preparation

  1. Faire fondre doucement le chocolat au bain-marie et en mélangeant de temps en temps jusqu’à fonte complète.
  2. Peler, épépiner et couper la poire en morceaux.
  3. Dans un blender, placer les morceaux de poire et le fromage blanc et mixer jusqu’à obtenir une préparation lisse, ajouter le chocolat fondu et mixer de nouveau afin d’homogéniser le tout. Si nécessaire, ajouter un peu de lait pour une consistance plus liquide. Le smoothie est prêt à être dégusté !

La recette en images

  1. Recette de smoothie poire chocolat
  2. Recette de smoothie poire chocolat

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