Offrez-vous une gourmandise d’exception avec ce carton de 10 tablettes de chocolat noir aux amandes entières (180 g).
D’une épaisseur généreuse, chaque tablette associe un chocolat noir intense à de véritables amandes entières lentement torréfiées pour un croquant incomparable. Un plaisir franc, riche et parfaitement équilibré entre la puissance du cacao et la douceur aromatique des fruits secs.
Le cacao utilisé provient de notre filière bio et équitable à São Tomé. Issu de la variété Amelonado, il se distingue par un profil aromatique unique, aux nuances boisées qui se marient idéalement avec les amandes. Ces dernières sont cultivées dans la vallée de Pinoso, en Espagne, où une coopérative engagée pratique une agriculture régénérative pour revitaliser une région menacée de désertification. Cette approche durable renforce la biodiversité, protège les sols et optimise la gestion de l’eau.
Lentement torréfiées par un maître torréfacteur local, les amandes développent des notes intenses d’orgeat et de délicates touches florales, offrant une texture croquante et un parfum caractéristique.
Chaque tablette est labellisée BIOPARTENAIRE®, garantissant un cacao et un sucre 100 % équitables. Avec ce carton complet, profitez d’un format économique et responsable pour savourer – ou partager – une gourmandise généreuse qui allie engagement, authenticité et plaisir intense.
Agriculture biologique
Bio Européen
Commerce Équitable
Offrez-vous une gourmandise d’exception avec ce carton de 10 tablettes de chocolat noir aux amandes entières (180 g).
D’une épaisseur généreuse, chaque tablette associe un chocolat noir intense à de véritables amandes entières lentement torréfiées pour un croquant incomparable. Un plaisir franc, riche et parfaitement équilibré entre la puissance du cacao et la douceur aromatique des fruits secs.
Le cacao utilisé provient de notre filière bio et équitable à São Tomé. Issu de la variété Amelonado, il se distingue par un profil aromatique unique, aux nuances boisées qui se marient idéalement avec les amandes. Ces dernières sont cultivées dans la vallée de Pinoso, en Espagne, où une coopérative engagée pratique une agriculture régénérative pour revitaliser une région menacée de désertification. Cette approche durable renforce la biodiversité, protège les sols et optimise la gestion de l’eau.
Lentement torréfiées par un maître torréfacteur local, les amandes développent des notes intenses d’orgeat et de délicates touches florales, offrant une texture croquante et un parfum caractéristique.
Chaque tablette est labellisée BIOPARTENAIRE®, garantissant un cacao et un sucre 100 % équitables. Avec ce carton complet, profitez d’un format économique et responsable pour savourer – ou partager – une gourmandise généreuse qui allie engagement, authenticité et plaisir intense.
Cacao : 66% minimum dans le chocolat. Ingrédients :
– pâte de cacao São Tomé*⁽¹⁾,
– sucre de canne blond*⁽¹⁾,
– amandes entières torréfiées* 20%,
– beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*⁽¹⁾⁽²⁾,
– beurre concentré* (lait).
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
⁽¹⁾ 77% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
⁽²⁾ Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.
Peut contenir des fruits à coques et des céréales contenant du gluten.
Pour 100g : Énergie 2414 kJ-583kcal / Matières grasses : 46g dont acides gras saturés : 22g / Glucides : 28g dont sucres : 27g / Fibres alimentaires : 10,2g / Protéines : 9,1g / Sel : 0,01g
Une dégustation de chocolat dans les règles de l’art se fait par étapes et avec tous nos sens. On commence par observer le chocolat, le toucher, l’écouter, puis le sentir. Enfin on le goûte, pour découvrir sa texture et percevoir les saveurs. Découvrez notre guide de dégustation du chocolat.
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C. En cas de stockage inadapté, le chocolat peut blanchir. Ce phénomène naturel n’a aucun impact sur votre santé.
Tous nos conseils pour bien conserver le chocolat dans cet article.
soutenues dans l'amélioration de leurs revenus
équitable et d'engagements forts
greffés et distribués aux producteurs de 2023 à 2025
#ZéroDéforestation
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