- Moyen
Naeva
Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.
- Gourmandise
- Vegan
Pâte à tartiner – Dattes & Chocolat
- Moins de 30 minutes
- Facile
- 4 à 6 Pers.
Description de la recette
Une pâte à tartiner healthy et gourmande, réalisée avec des ingrédients équitables Biopartenaire®. Une recette facile et rapide à tester !
Du chocolat noir, de belles dattes pour leur pouvoir sucrant naturel, un peu d’eau pour assouplir la texture, et votre pâte à tartiner vegan est prête à être dégustée ! N’hésitez pas à nous dire ce que vous en pensez en commentaires
Ingrédients
- 75g de chocolat noir 72% Équateur Kaoka
- 200g de dattes Mazafati Direct Producteurs
- 100 ml eau
- Pour vos tartines : du pain Belledonne
Avec les produits :
Astuce
Cette pate à tartiner se conserve quelques jours au réfrigérateur.
Preparation
- Dénoyauter les dattes et les hacher au couteau.
- Dans une casserole, faire chauffer les dattes dans l’eau pendant 5 min.
- Mixer les dattes à chaud pour obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter le chocolat coupé en morceaux dans la purée de dattes encore chaude.
- Fouetter jusqu’à obtenir une pâte bien lisse et onctueuse.
- Réserver au frais ou se tartiner quelques tranches de pain sans plus attendre !
La recette en images
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