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Carrés de chocolat noir à la framboise empilés

Naeva

Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.

Recette de glace vegan à la banane, noix de coco et au cacao
  • Dessert glacé
  • Vegan

Glace Vegan Banane, Coco & Cacao

  • Moins de 30 minutes
  • Facile
  • 2 à 3 Pers.

Description de la recette

Connaissez-vous la nice cream ? Cette glace vegan et express se prépare simplement avec des bananes congelées.

Nous vous proposons une version gourmande au cacao Kaoka, avec un peu de lait de coco pour une texture ultra-onctueuse, un filet de sirop d’agave si vous souhaitez ajouter un peu de douceur, et une pincée de fleur de sel pour sublimer le tout.

Quelques coups de mixeur, et voilà une glace rapide, saine et rafraîchissante à savourer sans attendre !

Ingrédients

  • 4 bananes coupées en morceaux et congelées
  • 2 càs de lait de coco
  • 3 càs de cacao maigre en poudre Kaoka
  • 1 càs de sirop d’agave (facultatif)
  • 1 pincée de sel (facultatif)
Avec les produits :
Boîte de 250g de cacao maigre en poudre bio équitable de la marque Kaoka
Cacao maigre en poudre (naturelle) sans sucre
4,50 €

Astuce

Dès les premiers beaux jours, gardez toujours des morceaux de banane congelés au congélateur : en un rien de temps, vous aurez un dessert rafraîchissant et ultra simple à réaliser ! La nice cream s’adapte à tous les goûts : beurre de cacahuète, purée d’amande, purée de noisettes, fruits rouges frais, cacao… Nous avons testé toutes les combinaisons, et il est impossible de choisir notre préférée !

Preparation

  1. Au robot ou au mixer plongeant, mixer les morceaux de banane congelés avec le lait de coco jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse
  2. Ajouter le cacao maigre en poudre et le sel. Mixer.
  3. Si la préparation ne vous parait pas assez sucrée, vous pouvez rajouter une cuillère à soupe de sirop d’agave.
  4. Pour plus de gourmandise, vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat noir !
  5. Servir immédiatement avant que ça ne fonde ou remettre au congélateur.

La recette en images

  1. Recette de glace vegan à la banane, noix de coco et au cacao
  2. Recette de glace vegan à la banane, noix de coco et au cacao

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