Gâteau Fondant au Chocolat au Lait

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Ingrédients

200g de chocolat au lait 40% Équateur Kaoka
70 g de beurre doux
3 œufs
70 g de farine de riz semi-complet

Avec les produits :

200g

Chocolat Dessert Lait 40% cacao Équateur

5,90 €

Astuce

Ce fondant au chocolat ne lève pas à la cuisson, nous vous recommandons donc de le réaliser dans un moule carré ou rectangulaire pas trop large, afin d’obtenir une belle épaisseur fondante après cuisson.

Naeva

Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.

Gâteau

Gâteau Fondant au Chocolat au Lait

Moins de 30 minutes
15 MIN
Facile
4 à 6 Pers.

Description de la recette

Un gâteau fondant au chocolat au lait, sans gluten et ultra simple à réaliser !

Avec seulement 4 ingrédients, cette recette rapide vous permet de préparer un délicieux goûter pour les enfants en un rien de temps.

Ingrédients

200g de chocolat au lait 40% Équateur Kaoka
70 g de beurre doux
3 œufs
70 g de farine de riz semi-complet

Avec les produits :

200g

Chocolat Dessert Lait 40% cacao Équateur

5,90 €

Astuce

Preparation

Préchauffer le four à 170°C.
Dans un bol au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien mélanger.
Ajouter les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine de riz (la farine de riz apporte une texture plus légère que la farine de blé). Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Verser la pâte dans un moule carré ou rectangulaire, beurré et fariné.
Faire cuire pendant 15 à 20 minutes à 170°C.
Laisser refroidir avant de démouler.
Déguster !