Energy Balls Cerises & Cacao

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Ingrédients

120g de pâte de dattes
70g de poudre d’amandes
2 càs de cacao maigre en poudre Kaoka
2 càs de miel
8 carrés de chocolat noir 58% Kaoka
Une poignée d’éclats de cerises lyophilisées

Avec les produits :

250g

Cacao maigre en poudre (naturelle) sans sucre

4,00 €

200g

Chocolat Dessert Noir 58% cacao

5,10 €

Astuce

Les energy balls sont une excellente collation pour les sportifs ! Vous pouvez adapter la recette à vos besoins en y ajoutant des oléagineux, des graines ou même un peu de protéines en poudre.

Naeva

Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.

Gourmandise
Sans lactose

Energy Balls Cerises & Cacao

Moins de 30 minutes
Facile
4 Pers.

Description de la recette

Les energy balls sont des petites bouchées pour faire le plein d’énergie. Parfaites pour un en-cas gourmand ou pour recharger les batteries après ou avant une séance de sport !

Faciles et rapides à préparer, elles ne nécessitent aucune cuisson et sont naturellement sucrées grâce à la pâte de dattes et à une touche de miel.

Dans cette version, nous les avons parfumées au cacao et agrémentées de chocolat noir Kaoka et d’éclats de cerises lyophilisées. Une alliance chocolat-cerise irrésistible, qui rappelle les saveurs de la forêt noire, en version saine et ultra pratique à manger un peu partout !