Si vous êtes très gourmand, vous pouvez ajouter une chantilly végétale à ce chocolat glacé !
Naeva
Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.
Boisson
Vegan
Chocolat Glacé Café & Dattes
Moins de 30 minutes
Facile
1 Pers.
Description de la recette
Envie d’une boisson fraîche ? Ce chocolat glacé est parfait ! Le café renforce le goût corsé du cacao, et les dattes sucrent naturellement la boisson tout en apportant une petite touche caramélisée.
Nous avons choisi du lait de riz-coco : très doux, il est idéal pour réaliser des chocolats frappés. Sans sucre ajouté et rapide à préparer, c’est une recette à garder dans son petit carnet !
Ingrédients
3 dattes Medjool
3 càc de cacao maigre en poudre Kaoka
3 càc de café lyophilisé/instantané
5 cl d’eau chaude
20 cl de lait végétal de votre choix (ici lait de riz-coco)