Moelleux à la Crème Fraîche & aux Pépites de Chocolat au Lait

Ingrédients

250g de crème fraîche liquide
80g de sucre de canne blond
3 oeufs
300g de farine de blé
1càc de bicarbonate de soude
1 càc d’extrait de vanille
100g de pépites de chocolat au lait Kaoka

Avec les produits :

147,50 €

Astuce

Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat au lait par des pépites au chocolat noir, pour une variante un peu moins sucrée.

Naeva

Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.

Gâteau

Moelleux à la Crème Fraîche & aux Pépites de Chocolat au Lait

Moins de 30 minutes
30 MIN
Facile
6 Pers.

Description de la recette

Un gâteau ultra moelleux sans beurre, réalisé à base de crème fraîche.

Ajoutez-y des pépites de chocolat au lait et vous obtenez une vraie douceur à partager ! Cette recette est rapide, facile et ludique, parfaite pour cuisiner avec les enfants et se régaler à l’heure du goûter .

Ingrédients

250g de crème fraîche liquide
80g de sucre de canne blond
3 oeufs
300g de farine de blé
1càc de bicarbonate de soude
1 càc d’extrait de vanille
100g de pépites de chocolat au lait Kaoka

Avec les produits :

Pépites de chocolat au Lait

147,50 €

Astuce

Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat au lait par des pépites au chocolat noir, pour une variante un peu moins sucrée.

Preparation

Préchauffer le four à 170°C.
Dans un bol, mélanger la crème liquide avec le sucre de canne.
Ajouter les oeufs entiers. Bien mélanger.
Au-dessus du bol, tamiser la farine et le bicarbonate de soude. Bien mélanger.
Pour finir, incorporer les pépites de chocolat au lait dans la pâte.
Verser dans un moule de 22cm de diamètre recouvert de papier de cuisson.
Cuire 30 min à 180°C.
Pour vérifier la cuisson, planter la lame d’un couteau aiguisé. Celle-ci doit ressortir sèche.
Déguster !