Carrés de chocolat noir à la framboise empilés

Naeva

Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.

Recette de tresse feuilletée à la banane, noix de coco et au chocolat au lait
  • Gourmandise

Tresse Feuilletée Banane, Coco & Chocolat au Lait

  • Moins de 30 minutes
  • 25 MIN
  • Facile
  • 4 à 6 Pers.

Description de la recette

À la recherche d’une recette express ? Cette tresse feuilletée à la banane, au chocolat au lait et à la noix de coco est exactement ce qu’il vous faut !

Ultra facile à réaliser, elle marie des saveurs exotiques bien gourmandes : banane, noix de coco et chocolat.

Parfaite pour un goûter improvisé ou un petit-déjeuner copieux le week-end, elle ne demande que quelques minutes de préparation et de cuisson avant de se régaler.

(Petit conseil : laissez bien la tresse refroidir avant de la déguster du bout des doigts )

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 3 bananes
  • 3 à 5 càs de noix de coco râpée (selon votre goût)
  • 1 tablette de Chocolat au Lait Noix de Coco Kaoka
  • 1 oeuf (pour la dorure)
Avec les produits :

Astuce

Plutôt chocolat noir que chocolat au lait ? Testez la version avec la tablette Noir Coco Kaoka : moins sucrée, mais tout aussi irrésistible !

Preparation

  1. Préchauffer le four à 170°C.
  2. Sur une plaque à pâtisserie, dérouler la pâte feuilletée.
  3. Sur une bande au centre (sur une largeur d’un tiers du diamètre de la pâte), disposer des rondelles de banane. Saupoudrer généreusement de noix de coco. Disposer par-dessus les carreaux de la tablette de chocolat au lait & noix de coco.
  4. De chaque côté de la garniture, découper des lamelles de pâte. Le nombre de lamelles doit être le même de chaque côté.
  5. Refermer en alternant les bandes de pâte de droite et de gauche, en les superposant à la manière d’une tresse, par-dessus la garniture.
  6. Badigeonner la tresse obtenue avec l’oeuf préalablement battu à l’aide d’un pinceau. Saupoudrer de noix de coco râpée pour décorer.
  7. Cuire 25 à 30 min au four. La croûte doit être joliment dorée. Vérifier également celle du dessous avant de sortir la tresse du four.
  8. Attendre que la tresse soit tiède avant de déguster… Enjoy !

La recette en images

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