- Facile
Naeva
Salut, moi c'est Naeva de Kaoka. Je réalise des recettes chocolatées et gourmandes. Mon moment préféré : le goûter ! J'adore les instants de convivialité que ça crée avec l'équipe.
- Gâteau
Brownies aux spéculoos
- Moins de 30 minutes
- 15 MIN
- Facile
- 6 Pers.
Description de la recette
Une recette facile et rapide de brownies au chocolat pour les fans de spéculoos ! Cette recette a été préparée pour l’anniversaire d’un des membres de l’équipe, autoproclamé plus grand fan de l’association chocolat-spéculoos. Depuis, il ne cesse de réclamer la recette…
Alors on s’est dit qu’on allait la mettre en ligne ici, pour la partager avec vous aussi !
Ingrédients
- 150g de chocolat noir 58% Kaoka
- 120g de beurre
- 1 càs d’huile végétale
- 3 oeufs
- 100g de sucre de canne blond
- 80g de farine
- 8 biscuits speculoos
- Un peu de cacao maigre
Avec les produits :
Astuce
Si vous aimez les brownies intenses, vous pouvez remplacer le chocolat par le chocolat noir 72% Kaoka ;)
Preparation
- Dans un bol, faire fondre les 150g de chocolat et le beurre. Ajouter l’huile. Réserver.
- Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec le sucre. Verser dans le chocolat fondu.
- Ajouter la farine. Bien mélanger.
- Ajouter les 50g de chocolat coupé en morceaux et mélanger brièvement.
- Verser la pâte dans un plat beurré et chemisé avec du cacao maigre en poudre.
- Sur le dessus, disposer des morceaux de biscuits spéculoos.
- Cuire 15 min à 170°C.
La recette en images
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