chocolat couverture assemblage bio equitable

Noir 58% cacao

ANTHIKAO

 

Une incroyable douceur mêlée aux notes discrètes de fruits secs et une belle rondeur en bouche pour ce chocolat harmonieux. Un chocolat, de variétés traditionnelles :  Nacional et Amelonado (Forastero), Trinitario.

 

Idéal en tant qu’ingrédient (ganache, mousse, autre…)

 

Composition

58% Cacao et 37.4% M.G

 

Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*.

*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.

 

Sans lécithines

 
Disponible en :
> Carton : 6 x Sac 1kg
> Sac 25 kg

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